Vegano

A culinária vegana é completamente livre de ingredientes de origem animal como carne, leite, ovos, manteiga, mel, mas isso não significa que seja sem sabor. Nesta categoria você encontra receitas 100% vegetais, desde cafés da manhã até sobremesas completas, passando por refeições principais, lanches e petiscos saborosos. Aprende a preparar todos os substitutos: leites vegetais de amêndoa, soja, aveia, arroz, quevos para omelete, manteigas de nozes, cremes e molhos totalmente vegetais sem nenhum ingrediente de origem animal. Dicas completas de substituição de ingredientes como ovos por linhaça ou豆腐, leite por leite vegetal, manteiga por azeite ou óleo de coco, queijo por versões vegetais. Recipes detalhadas de burgers veganos, massas com molhosustos, risotos cremosos, currys orientais, sopas nutritivas, sobremesas sem leite nem ovos como mousses e pudins. Tudo testado e aprovado por vegans experientes com dicas práticas para facilitar sua transição para uma alimentação completamente vegana.