Bolos e Tortas

Bolos e tortas são sobremesas que combinam várias camadas de massa e recheio para criar obras-primas gastronômicas increivelmente belas e saborosas. Nesta categoria você encontra bolo de chocolate escurregelado, bolo de cenoura com cobertura de chocolates, bolo de fubá cremoso, bolo de milho verde, bolo de laranja suculento, bolo de coco rallado, torta alemã de maçã, torta de maçã caramelizada, torta de banana caramelizada, torta de morango fresco, torta de Limão meringuada. Aprende a fazer massas fofas e úmidas, rechear comcremes diversos, cobrir e decorá-las com técnicas profissionais. Dicas detalladas de como nivelar as camadas, como aplicar buttercream liso, como fazer glacê royal perfeito para decoração. Inclui também versões mais saudáveis com menos açúcar e receitas sem glúten usando farinhas alternativas como amêndoas. Tudo para Bolos e Tortas ficarem perfeitos.